1、岳云鹏所打工的这家面馆,就是以老北京炸酱面而闻名的,店名起的也很气派,叫海碗居!当时岳云鹏也只是店中的一个小跑堂,如今身价涨起来之后,这家面馆也开始跟着蹭岳云鹏的热度,很多岳云鹏的粉丝就会来这家店用餐,为的就是来看看岳云鹏之前的生活究竟是什么样子的。
2、当年岳云鹏无家可归时候,被一家,叫海碗居的店收留打工。
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3、郭德纲也正是在这家店发掘的岳云鹏,如今为了报恩,岳云鹏投资了老东家,又开了海碗居的一家分店。
4、要说这家店也确实很讲究,一份炸酱面,一定要附上八样菜吗,炸酱和面也要分开,尽显老北京人对待美食的传统态度。
5、老北京炸酱面要将一样一样菜码整齐地摆放到面上,再将炸好的酱与面条拌匀,才可食用。
6、会吃的老北京人,对这炸酱面可有着极为深厚的感情,现如今很多其他城市卖的炸酱面,未必就是正宗的味道。
7、有人可就问了,这一碗面讲究了这么多,最后得花多少钱啊?还真别说,这么算下来,这一碗老北京炸酱面,总共消费了二十八块钱。
8、要说以北京城市内的消费,这碗面的价格也在中等往上的水平了,还真是一点儿都不便宜。
9、随后有客人又点了一份店中的豆汁,这豆汁不是老北京可真喝不了,酸了吧唧跟馊了一样,但老北京人还可乐意喝这玩意,几乎就是北京人最爱吃的早点之一。
10、但是这豆汁的价格,可就比一般门店卖得要贵很多了。
11、这样一碗豆汁而,得花十块钱才能买上一碗,不知道大家的钱包能不能接受这样的价格呢。
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